Vuelven los días que huelen a naranja. Para mí el otoño está lleno de colores con un brillo especial en los días de sol, con matices inesperados los días de lluvia y…
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Receta de reducción de vinagre de moras
Con el frío se acaba la temporada de moras, pero no quería dejar de compartir la receta del vinagre de moras por si aun os quedan en la nevera. Es una receta…
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Calabaza divertida para Port Aventura Halloween
Hace unas semanas me llamaron de Port Aventura para proponerme una colaboración divertida para Halloween. Se nos ocurrió que podíamos hacer un tutoría sencillo y apto para toda la familia que no…
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Bocaditos de tomate con queso
Muchos me habéis preguntado por el aperitivo estrella de esta temporada. Los bocaditos de tomate con queso son una delicia sencilla y que triunfa en cualquier reunión o merienda. Es tan sencillo hacerlo…
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Receta de otoño de crumble de manzana
Empieza la temporada de manzanas, y con ella la de las recetas de otoño. Este año el jardín familiar nos ha regalado muchas manzanas, pequeñas y algo duras, pero con un olor…
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La mejor receta de calabacines rellenos al horno del otoño
El otoño es la mejor época para encender el horno, y yo os traigo la receta definitiva para hacer calabacines rellenos. Yo uso los calabacines redondos porque son mas bonitos al horno…
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Receta de mermelada de ciruelas
Hoy os traigo la receta sencilla de mermelada de ciruelas que hice el otro día. Un vecino con jardín nos regaló un cubo lleno de ciruelas pequeñas y dulces a punto de maduración, así…
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Receta de cuscús con verduras y menta
Hoy os traigo la receta de cuscús tibio de verduras con menta. Es un plato muy sencillo y que gusta mucho a los niños también. Para hacerlo necesitamos: – Cuscús listo pata…
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Receta de Humus de remolacha
Esta receta de humus de remolacha es muy sencilla, tanto como la recata del humus normal de garbanzos, solo que le añadimos el toque de la remolacha para matizar su sabor. El…
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Receta de pasteles de pistacho y limón tipo baklava
A petición popular hoy publico mi versión del pastel tipo baklava de pistacho y limón. Y ya os aviso con mucha a antelación que es una bomba de calorías y de azúcar.…
